Au sein du Groupe Sagun, notre priorité est de garantir une production durable de produits de la mer dans toutes les régions de Turquie – pays bordé par la mer sur trois côtés – dans le respect de la nature et conformément aux normes internationales les plus exigeantes. Compte tenu de notre position dans le secteur, la recherche et le développement continus figurent parmi nos priorités absolues.

De plus, notre entreprise emploie une équipe de 150 spécialistes, tous diplômés des facultés de pêche de diverses universités, notamment des ingénieurs en aquaculture et en technologies de la pêche. Ces équipes d’ingénieurs interviennent dans nos nombreuses usines et fermes à travers la Turquie, tout en consacrant des efforts considérables à la formation et à l’intégration des nouveaux employés ainsi qu’au développement continu de l’entreprise. Nos installations sont équipées de technologies de pointe pour la transformation, la congélation et le conditionnement du poisson, et fonctionnent selon des normes d’hygiène rigoureuses. Dans les laboratoires présents sur chacun de nos sites, des cultures microbiologiques sont réalisées, non seulement pour le contrôle sanitaire des poissons, mais aussi pour nos usines et nos fermes, garantissant ainsi le maintien de normes de production élevées.