近代的な船団と持続可能な漁業

サグンの海上船隊は、最新鋭の漁船、マグロ漁獲船、そして伝統的な漁法と最先端の監視システムを備えた支援船で構成されています。この統合体制により、すべての漁業活動が持続可能性の原則に完全に準拠し、完全なトレーサビリティを確保しています。海上で漁獲された魚は、船内の急速冷却・冷凍システムを用いて直ちに保存され、漁獲された瞬間から最高の鮮度が維持されます。

サグンの船隊には、マグロ漁船に加え、設備の整った加工・冷蔵貨物船も含まれています。この特殊船は、クロマグロをはじめとする様々な魚種のシームレスな加工、冷凍、そして国際輸送を可能にし、外洋から世界市場に至るまで、輸送過程全体を通して製品の品質を守ります。