صُممت عمليات الاستزراع المائي لمجموعة ساغون لحماية الموارد المائية وضمان استمرارية النظام البيئي. وتعتمد الأنظمة المستخدمة في عمليات الإنتاج على أساليب صديقة للبيئة ومستدامة وسليمة علميًا، وتُجرى اختبارات ميكروبيولوجية وتحليلات بيئية دورية في المختبرات الموجودة في كل منشأة إنتاج، لمراقبة صحة الأسماك وجودة البيئة بشكل مستمر.

تعتمد منشآتنا على أحدث أنظمة الأتمتة في معالجة الأسماك وتجميدها وتعبئتها، كما نطبق بروتوكولات النظافة وفقًا للمعايير الدولية. ويمكن تتبع كل منتج وفقًا لمبدأ التتبع. وبهذه الطريقة، تضمن شركتنا مراقبة الجودة الشاملة في كل مرحلة، من البحر إلى المائدة.

تشمل الأنواع الرئيسية المنتجة سمك الدنيس، وسمك القاروص، وسمك الميجر، وسمك السلمون المرقط، وسمك السلمون التركي، وسمك التونة الزرقاء. جميع الأنواع حاصلة على شهادات دولية مثل GLOBALG.A.P.، وISO 9001:2015، وISO 22000، وBRC، وIFS.

تنتشر منشآت الاستزراع المائي التابعة لمجموعة ساغون في مناطق متفرقة من تركيا، تشمل توكات، إلازيغ، أنطاليا، إزمير، قيصري، كيرشهير، كاراجا أورين، أرضروم، تونجلي، أرتفين، بوردور، فان، وسينوب. يوفر هذا التوزيع الاستراتيجي ميزة لوجستية، ويتيح التوصيل إلى جميع أنحاء العالم خلال 24-48 ساعة مع الحفاظ على نضارة الأسماك.

تُعدّ مجموعة ساغون، بطاقة إنتاجية سنوية تتجاوز 30 ألف طن، شركة رائدة في تصدير المأكولات البحرية التركية. وتصل منتجاتها إلى الأسواق الأوروبية والآسيوية والشرق أوسطية، وهي لا تشتهر فقط بمذاقها الرائع، بل تُجسّد أيضاً الإنتاج المسؤول والوعي البيئي.

يدعم هذا النهج مبدأ “الإنتاج المستدام والصديق للبيئة والمراقبة في كل عملية” – بهدف حماية ثراء البحار ونقله بأمان إلى المستقبل.