{"id":3994,"date":"2025-10-21T12:11:27","date_gmt":"2025-10-21T12:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/cold-storage-food-processing-logistics\/"},"modified":"2026-01-06T13:39:41","modified_gmt":"2026-01-06T13:39:41","slug":"cold-storage-food-processing-logistics","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/cold-storage-food-processing-logistics\/?lang=fr","title":{"rendered":"Cold Storage, Food Processing & Logistics"},"content":{"rendered":"\t\t
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ENTREPOSAGE FROIDIQUE, TRANSFORMATION ALIMENTAIRE ET LOGISTIQUE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Entreposage frigorifique, transformation alimentaire et logistique<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u2019infrastructure logistique et de stockage du groupe Sagun comprend 18 installations modernes r\u00e9parties dans 6 r\u00e9gions de Turquie. Chaque installation joue un r\u00f4le essentiel \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, garantissant ainsi que les produits parviennent sur les march\u00e9s mondiaux dans leur \u00e9tat le plus frais et de la meilleure qualit\u00e9. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"4lu-son-8931268\"<\/figure><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Production durable<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Normes de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9es<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\u00c9quipe d'experts<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Livraison internationale<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Production certifi\u00e9e<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Production respectueuse de l'environnement<\/h2>\n <\/div>\n \n <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Technologie de traitement et de cong\u00e9lation avanc\u00e9e<\/strong><\/p>

Les syst\u00e8mes automatis\u00e9s de filetage, de conditionnement et de cong\u00e9lation utilis\u00e9s dans nos installations sont conformes aux normes internationales de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Chaque \u00e9tape de la production respecte les certifications ISO 9001:2015, ISO 22000, BRC et IFS. Les proc\u00e9d\u00e9s de cong\u00e9lation sont r\u00e9alis\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 pr\u00e9server la structure cellulaire du produit sans l’alt\u00e9rer, garantissant ainsi une fra\u00eecheur et une valeur nutritionnelle optimales. <\/p>

R\u00e9seau mondial de transport<\/strong><\/p>

Le syst\u00e8me logistique du Groupe Sagun, bas\u00e9 sur la cha\u00eene du froid, permet de livrer les produits aux clients du monde entier dans un d\u00e9lai de 24 \u00e0 48 heures apr\u00e8s la r\u00e9colte. Tout au long de ce processus, des conteneurs frigorifiques sp\u00e9cialement con\u00e7us et des v\u00e9hicules de transport terrestre \u00e0 temp\u00e9rature contr\u00f4l\u00e9e sont utilis\u00e9s afin de garantir une fra\u00eecheur, une qualit\u00e9 et une s\u00e9curit\u00e9 optimales. <\/p>

La qualit\u00e9 de la mer au monde<\/strong><\/p>

Les activit\u00e9s de transformation et de transport de Sagun constituent non seulement un cycle de production, mais aussi une cha\u00eene d’excellence qui incarne le prestige des produits de la mer turcs sur les march\u00e9s internationaux. Guid\u00e9e par sa devise \u00ab De la mer au monde entier \u2013 Fra\u00eecheur garantie \u00bb, l’entreprise exporte vers plus de 45 pays. <\/p>

  • Si\u00e8ge social \u00e0 Istanbul : Le centre o\u00f9 sont effectu\u00e9s les processus de gestion, de finance, de commerce ext\u00e9rieur et de coordination g\u00e9n\u00e9rale.<\/li>
  • Usine de transformation du poisson d’Istanbul : Les op\u00e9rations de transformation et de cong\u00e9lation destin\u00e9es aux march\u00e9s nationaux et d’exportation sont r\u00e9alis\u00e9es ici.<\/li>
  • Installations de transformation de Tekirda\u011f et d’\u0130psala : Fournissent des services de transformation du poisson et d’entreposage frigorifique de haute hygi\u00e8ne adapt\u00e9s aux op\u00e9rations nationales et d’exportation.<\/li>
  • Usine d’aliments pour poissons d’Ayd\u0131n Biomar-Sagun : Produit des aliments pour poissons en collaboration avec le groupe danois Biomar et les distribue aux fermes aquacoles \u00e0 travers la Turquie.<\/li>
  • Installations de Tokat, Karaca\u00f6ren, Kayseri, K\u0131r\u015fehir et Elaz\u0131\u011f : Unit\u00e9s d\u2019\u00e9levage et de transformation de truites et de truites arc-en-ciel ; r\u00e9seaux logistiques op\u00e9rant depuis ces r\u00e9gions.<\/li>
  • Site d’Antalya : Pratique l’\u00e9levage de daurades et de bars, ainsi que les op\u00e9rations de transformation, de cong\u00e9lation, d’emballage et de stockage.<\/li>
  • Installation d’Izmir-Urla : Elle abrite des installations d’\u00e9levage et de transformation avanc\u00e9e pour la daurade, le bar et le thon rouge, tout en servant de plateforme d’exp\u00e9dition.<\/li>
  • Installation de Sinop : un centre de stockage strat\u00e9gique soutenant les activit\u00e9s de p\u00eache et de transformation avanc\u00e9e en mer Noire ; elle abrite \u00e9galement des installations d\u2019\u00e9levage et de transformation du saumon turc.<\/li>
  • Site d’Adana : R\u00e9alise des op\u00e9rations de transformation et de cha\u00eene du froid pour les r\u00e9gions d’Anatolie centrale et de M\u00e9diterran\u00e9e.<\/li>
  • Installations de Tunceli, Erzurum, Artvin, Burdur et Van : Elles comprennent des unit\u00e9s d\u2019\u00e9levage et de transformation de truites et de truites arc-en-ciel ; des r\u00e9seaux logistiques permettent la distribution \u00e0 partir de ces r\u00e9gions.<\/li><\/ul>

    La structure logistique multicentrique du Groupe Sagun garantit la fra\u00eecheur et la qualit\u00e9 des produits tout au long du parcours, de la mer \u00e0 l’assiette. L’ensemble des processus de production et de stockage de chaque site est g\u00e9r\u00e9 conform\u00e9ment aux normes internationales (BRC, IFS, ISO 9001, ISO 22000, GlobalG.A.P.). <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ENTREPOSAGE FROIDIQUE, TRANSFORMATION ALIMENTAIRE ET LOGISTIQUE Entreposage frigorifique, transformation alimentaire et logistique L\u2019infrastructure logistique et de stockage du groupe Sagun comprend 18 installations modernes r\u00e9parties dans 6 r\u00e9gions de Turquie. Chaque installation joue un r\u00f4le essentiel \u00e0 diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement, garantissant ainsi que les produits parviennent sur les march\u00e9s mondiaux dans leur […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3994","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3994"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5510,"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3994\/revisions\/5510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/windmedya.net\/sagun\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}